Соусы из сметаны красит их благородный сливочный вкус, который прекрасно дополняет блюдо из мяса, рыб и овощей. В этой статье мы решили подобрать несколько рецептов сметанных соусов с добавлением чеснока, которые непременно пригодятся вам для подачи любимых блюд.
Сметанно-чесночный соус
ДЛЯ РЕЦЕПТА ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ :
сметана – 1 ст.;
чеснок – 1 зубчик;
свежая петрушка – по вкусу;
зеленый лук – по вкусу;
соль, перец.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ :
Зубчик чеснока пропускаем через пресс и смешиваем со сметаной. Зелень максимально измельчаем и отправляем вслед за чесноком. Приправляем соус солью и перцем по вкусу, а затем подаем столу.